Ayurveda Kochworkshop

Workshop Ayurveda

Ayurveda Kochworkshop Herbst

Wärmende Küche für Körper und Geist | Mit Heike Klingebiel

Ayurvedische Kochkunst ist köstlich, leicht verdaulich, vitalisierend und energetisierend. Für alle Interessierten der wunderbaren Ayurveda-Küche und die, die sie kennenlernen möchten, ist dieser Kochkurs gedacht.


Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.

Hippokrates (460 - 375 v.Chr.)

Datum

10. Oktober 2026

Anmeldefrist

20. September 2026

Umfang

Samstag, 16 - 20:30 Uhr

Dozenten

Heike Klingebiel – Ayurveda Therapeutin, Yogalehrerin & Ayurveda Köchin Zum Profil

Unterrichtssprache

Deutsch

Voraussetzungen

Für alle Interessierten an der wunderbaren Ayurveda-Küche.

Veranstaltungsort

Kochburg Lenzburg, Aarauerstrasse 53, 5600 Lenzburg

Preis

CHF 200.00

Zahlungsmodalitäten

Die Kurskosten sind vor Kursbeginn zu begleichen.

Leistungen
  • Theorieteil über die ayurvedische Küche
  • Handout mit Rezepten
  • Gemeinsames Mittagessen & alle Getränke
  • Genuss & Freude
Kontakt

Esther Boutellier | esther@spiritofvedas.ch

Was genau die Idee des Ayurveda ist und wie du es in deinen Alltag integrieren kannst, erfährst du bei Heikes Workshop in entspannter und kreativer Atmosphäre.

Dabei ist das Credo der ayurvedischen Küche: «Du bist, was du isst und wie du es verdaust.» (Je nach individueller Verdauungskraft und Dosha-Konstitution.)

Ayurveda bietet zahlreiche Empfehlungen zum Vorbeugen von Krankheiten und zur Erhöhung der Widerstandskraft. Viele Ursachen von Krankheiten und Unwohlbefinden sind in einer unzuträglichen Ernährung und einem Mangel an Energie zu finden. Was wir essen, wirkt sich auf unser körperliches Wohlbefinden, unser Denken und auf unsere Gefühle aus.

Faktoren wie die Qualität der Nahrung, die Zubereitungsart, die Kombinationen, die Menge, Jahres- und Tageszeit, Bewusstsein beim Kochen und Essen nehmen Einfluss auf unser Wohlbefinden und auf die Stoffwechselprozesse in unserem Körpersystem.

Lass dich inspirieren zu einer natürlichen und deine Vitalkraft und Ausstrahlung fördernden Ernährung!

Wir freuen uns auf dich.

Inhalte
  • Leichte und gut verdauliche Alltagsküche, die Körper & Geist nähren, neue Energie schenken und für einen guten Stoffwechsel und eine reguläre Verdauung sorgen.
  • Ayurvedisch kochen im Einklang mit den Tages- und Jahreszeiten
  • Gewürze: Juwelen der Verdauung und Nerventonisierend
  • Die Bedeutung der 5 Elemente in der Ernährung
  • Die zentrale Bedeutung des Verdauungsfeuers und Tipps zur Stärkung dieser Kraft
  • Die Bedeutung von Essensrhythmen und Zwischenmahlzeiten für unser Wohlbefinden
  • Bewusstes Kochen und Essen für alle Sinne